月桂酸甘油酯 1-glyceryl laurate 142-18-7


常用名 月桂酸甘油酯
英文名 UNII:WR963Y5QYW
CAS号 142-18-7
分子量 274.39
密度 1.0±0.1 g/cm3
沸点 397.4±22.0 °C at 760 mmHg
分子式 C15H30O4
熔点 63ºC
外观性状 白色至灰白色结晶粉末
蒸汽压 0.0±2.1 mmHg at 25°C
折射率 1.467
储存条件
-20℃条件下保存。

稳定性
常温常压下稳定。
用途
1.食品、油类、蜡和溶剂用乳化剂和分散剂。消泡剂。

2.用量 ( 质量分数)为0.5%。用于除臭剂、肥皂、粉类、药用香波、手和脚护理用品,以及作为防腐剂和无毒表面活性剂,也用于食品级抗菌剂、消泡剂和润湿剂。也可作药品的基体。